Yumurta
300 gram
et
500 g
Aksesuar tuzu 15g doğranmış yeşil soğan 10g Ev yapımı yumurtalı köfte nasıl yapılır 1 Tavuk çorbasını bir kaseye çırpın, bilinen miktarda tuz ekleyin ve yemek çubuklarıyla çırpın 2 Eti ince ince doğrayın, uygun miktarda tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın 3 Küçük bir kaşık hazırlayın ve ateşte ısıtın 4 Kaynatmak için bir parça yağ ekleyin 5 Sonra içine küçük bir kaşık yumurta sıvısı dökün. 6 Yavaşça titriyor 7 Yumurta sıvısını kaşığa batırın ve küçük bir hamur haline getirin 8 Sonra ortasına bir parça et koyun 9 Yumurta kabuğunu ikiye katlayın