Malzemeler
Un
280 g
Aksesuarlar 30 gr yağ, 3 gr tuz, 40 gr şeker, 20 gr süt, 150 gr maya, 5 gr et ipi, uygun miktarda susam
Et ipi küçük öğün çörekler uygulaması 1 Malzemeler tartılmaya hazır
2 Tereyağı, çeşniler hariç tüm tozlar kovada iyice yoğurun
3 Yumuşatılmış tereyağı ekleyin
4 Film çıkana kadar yoğurun
5 Büyüklüğün 2,5 katına iki katına fermente edilmiş
6 Yoğurup çektikten sonra küçük dozları kesin ve 15 dakika bekletin.
7 Domuz ipi ekleyin
8 Ağzı kapatın ve yuvarlak
9 başka bir şekil de yaptı
10 Fırının içine bir tencere kaynar su koyun ve iki kat büyük fermente edin.
11 Fermente edildikten sonra yumurtanın sıvısını fırçalayın ve üzerine susam serpin
12 fırın 180 derece, yukarı ve aşağı, 15 dakika
-
- Amaranth Korunmuş Yumurta Çorbası
-
- Saksı pastası
-
- Üç taze sebze kızartılmış
-
- Karamelli yağsız yumurtalı bisküvi
-
- Soğanlı füme ördek
-
- Marine edilmiş mantarlar
-
- Brioche küçük tost
-
- Sosisli Brokoli Sapı
-
- Century Egg ile Kızarmış Acı Kavun
-
- Beş lezzet ördek
-
- Yoğurtlu Peynirli Mus
-
- Yağsız Kaplan Biber
