Aşama 1
Kaburgalar yıkanır ve küçük parçalar halinde doğranırAdım 2
Suyu kaynattıktan sonra kaburgaları haşlayıp suyunu süzün.Aşama 3
Zencefili küçük parçalar halinde kesin, bir kaşık yağda kızartın, kokusu çıkana kadar kızartın.4. Adım
Kaburgaları koyun ve kızartınAdım 5
Yüksek ateşe gerek yok, sadece orta ateşte, buğulanmış balık soya sosu ve beş baharat tozu ekleyin ve yavaşça kızartın6. Adım
Kaburgaları yağdan yavaşça kızartın, kaburgaların dış derisi hafifçe yanana kadar kızartın, aynı zamanda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.7. Adım
Düdüklü tencereye koyun, su eklemeyin, kalan yağı kızartma kaşığının dibine birlikte dökün, düdüklü tencerenin kapağını kapatın, yedek kaburga dişlisi varsa yedek kaburga dişlisini seçebilirsiniz, düdüklü tencerede 15 dakikalık vites ayar süresi yok ve süre doğal olarak sönecekAdım 8
Boş zamanlarınızda soğanı küçük parçalar halinde kesin.9. Adım
Süre dolduğunda, tencereyi doğal olarak söndürüp kaynatın, kaburgalar pişmiş ve yağlıdır.Adım 10
Soğanı ekleyin ve düdüklü tencerede ısıtın.11. Adım
Kokusu çıkana kadar kavrulmuş soğanAdım 1/2
Izgara kaburga tadı varAdım 13
lezzetli