Büyükannenin yemeği! ! Ben çocukken Ma Ma'nın safra taşı olduğunu hatırlıyorum ve büyükannem bunu birdenbire duymuş, daha fazla domuz paçası yemenin taşları yere yapıştırabileceğini söylemişti. Böylece ailem çılgınca domuz paçaları yemeye başladı! Sonunda, uyuşmuş taşların yapışıp yapışmadığını bilmiyorum.Tek bildiğim bir parça domuz paçası yemekten şimdiki haline geçtiğim! Katıl: #Her yemek bir yemek makinesidir# domuzun paçası 1 kurutulmuş soya fasulyesi 150 gram soya sosu pişirme şarap her biri iki kaşık Koyu Soya Soslu Balzamik Sirke her biri 1 kaşık soğan zencefil Ilıman Çin dikenli dişbudak yıldız anason defne yaprağı Ilıman Kurutulmuş tempeh turşusu biber Ilıman Pixian Douban Sosu iki kaşık tuz şekeri Ilıman
Aşama 1
Paçaları yıkayın ve soğuk su dolu bir tencereye koyun.
Adım 2
Tencereye yemeklik şarap, zencefil dilimleri, karabiber ekleyin.
Aşama 3
Bir kaynamaya getirin ve ardından kanı tamamen kaynatmak için birkaç dakika kaynatın.
4. Adım
Paçaları çıkarın, yıkayın ve suyu boşaltın.
Adım 5
Bir tavayı ısıtın, daha az yağ ekleyin, zencefil dilimleri, kuru tempeh, kokulu yapraklar, yıldız anason, biber, Pixian fasulye ezmesi ekleyin, kokusu çıkana kadar kızartın.
6. Adım
Domuz paçalarını ekleyin ve kızartın.
7. Adım
Islatılmış soya fasulyesini dökün.
Adım 8
Tuz ve şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yemek şarabı, istiridye sosu, sirke, biber turşusu ekleyin.
9. Adım
Kaynar su ve salçayı ekleyin.
Adım 10
Elektrikli bir düdüklü tencereye aktarın ve 25 dakika basın.
11. Adım
Zamanı geldi! ! Tam bir Q bombası!
Adım 1/2
Güveci ısıtın ve preslenmiş soya paçalarını dökün. Doğranmış yeşil soğan serpin ve yiyin!
Adım 13
Bir kase pirinç için gel! ! ! Süper fit!
Adım 14
Hadi!
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Tian Zhen Shi Fang-Besleyici Papaya Haşiması
-
- Kaya Şekeri Armut Suyu
-
- Karamelize Muzlu Turta
-
- Hindistan Cevizli Üzümlü Kurabiye
-
- Mor Tatlı Patates Cipsi
-
- Zongxiang Tavuk Kanatları
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Tavada Kızartılmış Hardallı Domuz Fasulyesi
-
- Hardal rendelenmiş edamame ile haşlanmış kış kavunu
-
- Japon usulü yumuşak haşlanmış yumurta
-
- Tatlı Patates Saplı Kiş