Malzemeler
un
300 gram
Yardımcı maddeler Keten yağı, tuz, süt, maya, ılık su
Süt aromalı çiçekler nasıl yapılır 1 Mayayı ılık suyla süzün ve 2-3 dakika dinlendirin.
2 Bir kutu süt alın.
3 Önce maya suyunu dökün ve ardından unu bir topak haline getirmek için sütü ekleyin.
4 Orta sertlikte bir hamur yapın, kapağı kapatın ve 30 dakikadan fazla mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
5 Fermantasyondan sonra hamuru yoğurun.
6 Bir gözleme içine yuvarlayın, uygun miktarda keten yağı ve tuzu dökün ve iyice yayın.
7 Eşit olarak yayın ve toplayın.
8 Parçalara ayırdım, biraz daha dar kestim, biraz daha geniş olabilir.
9 İkisi bir araya yığılır ve bir çiçek rulosuna dönüştürülür.
10 Buharlı pişiriciye yağı sürün, Hanamaki'yi yüksek ateşte koyun ve kaynatın Buhar 15 dakika buğulandıktan sonra ocağı kapatın ve 2 dakika buharda pişirin.
11 Etkisi fena değil! Büyük olan biraz daha geniş, küçük olan daha dar kesilir.
12 Lezzetli!
-
- Çilekli sütlü kek
-
- Soslu Kızarmış Karides
-
- Sebzeli Karidesli Erişte
-
- Fırında Tatlılar Kelebek Cipsleri
-
- Pirinç lapası
-
- Berrak Çorbada Yosunlu Erişte
-
- Kızarmış noodle
-
- Yılbaşı çelengi
-
- Fantezi Topuz
-
- Soğan yılan balığı parçaları
-
- Acı Biber Patates Cipsi
-
- Süt Aromalı Kavrulmuş İstiridye
