Malzemeler
Ananas
1 parça
Sade pilav
2 kase
Mangalda domuz eti
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kar bezelye, soğan, yarım havuç, 1/3 deniz tarağı ve birkaç tahıl
Ananas teknesi nasıl yapılır 1 Kar bezelye, soğan, küçük parçalara bölünür, havuçlar, ince parçalar halinde kesilir, ıslatılmış deniz tarakları, küçük bir kaşıkla ananas etini alıp bir kaseye koyun.
2 Yumurtaları tuz yağında çırpın ve tencereye dökün
3 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
4 küçük parçalar halinde kesin
5 ızgara domuz eti doğranmış
6 Tavayı yağ ile ısıtın, deniz tarağı ekleyin ve soteleyin
7 Havuçları dökün
8 Bezelye dökün
9 Soğanı dökün, tuz ekleyin ve pişene kadar birlikte kızartın.
10 Beyaz pirinci dökün, yavaş ısıtın
11 Sote ettikten sonra ananasın nemini yavaşça dökün ve kuruyana kadar soteleyin.
12 Diğer kızarmış malzemeleri dökün
13 Ananas eti ekleyin
14 char siu ekle
15 Ananası bir kasede servis edin
-
- Domates Soslu Yumurtalı Pirinç Topları
-
- Ceviz Fıstık Hünnap Soya
-
- Eski moda yuvarlak ekmek
-
- Yacon Domuz Eti Çorbası
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Elmalı Yulaf Ezmesi Çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Susamlı Gevrek Barlar
-
- Hünnap Portakallı Soya Sütü
-
- Farklı domates çeşitleri
-
- Yam kırmızı hurma darı lapası
-
- Kavrulmuş Sarımsaklı Kuzu
