Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
kestane
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, soya sosu, yemeklik şarap, biber, rezene, rezene
Kestane yahnisi yöntemi 1 Hazırlanan kestaneleri yıkayın ve ortadan kesin (kolay buharlama ve soyma için) Keserken dikkatli olun. Kestikten sonra düdüklü tencereye koyun ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin.
2 Buharda pişirilmiş, eti almak için kabuğu soyulmuş kestane
3 Bak, bu kestane eti
4 Isıtıldıktan sonra biberi yağa koyun, aromayı kızartın, biberi çıkarın
5 Hazırlanan eti tavaya koyun ve kavurun
6 Et beyaz olunca soya sosu, şeker, tuz, pişirme şarabı ve rezene ekleyin. Baharatlı yemekleri seven arkadaşlar 1 veya 2 biber koyabilir.
7 Hazırlanan kestaneleri tencereye dökün ve etle birlikte kavurun.
8 Tavada kızartılmış kestane ve etleri tencereye koyun, bu zaman kazandırır ve tabii ki daha lezzetli olur. Tercihinize bağlı olarak yaklaşık 10 dakika güveç, biraz daha yumuşak isterseniz, pilav süresi uygun şekilde uzatılabilir.
9 Tamam! Daha fazla soya sosu yemeyi sevmiyorum, bu yüzden biraz soya sosu koydum. Zevkli arkadaşlar daha fazla soya sosu ekleyebilir.
-
- Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Distile yemek paketi
-
- [Karışık sebzeli tavuklu turta] düşük yağlı beslenme yüksek protein
-
- Tavada Kızartılmış Marul
-
- Kahve şekerlemesi
-
- Baibei Tavuk Çorbası Pho
-
- Sığır eti Melaleuca
-
- Kara Po Balık Haşlanmış Yumurta
-
- Chive Kurabiyeleri
-
- Kişnişle karıştırılmış ördek taşlığı
-
- Krem şanti ruloları
-
- Kestane Böreği
