Marine edilmiş kurutulmuş tofu
500 g
yeşil biber
200 g
Biraz yağ, biraz sarımsak, biraz MSG, biraz sirke Yeşil biberle marine edilmiş kuru soya peyniri uygulaması 1 Kuru fasulye pıhtısını ince dilimler halinde dilimleyin 2 Acı biberin saplarını çıkarın, yıkayın ve doğrayın 3 Tavaya yağı koyun, kıyılmış sarımsağı dökün ve güzel kokulana kadar kızartın, biberin üzerine dökün ve karıştırın 4 Marine edilmiş kurutulmuş soya peyniri içine dökün ve kızartın 5 Pişirdikten sonra biraz MSG ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 6 Son olarak biraz sirke ekleyin ve eşit şekilde kızartın