Aksesuarlar 5 kurutulmuş pul biber 2 gr zencefil 10 gr sarımsak 10 gr fasulye ezmesi 1 yemek kaşığı soya sosu 15 ml su 250 ml tuz 1 çay kaşığı monosodyum glutamat 1/2 çay kaşığı beyaz şeker 1 çay kaşığı
Tavuk yeşil biberli nasıl karıştırılır 1 Tavuğu ılık suyla yıkayın
2 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın
3 Su içermeyen ve yağsız bir tavaya koyun ve bir spatula kullanarak bibere hafifçe bastırarak tavaya daha iyi temas etmesini sağlayın
4 Yeşil biberli tırnak etleri uzaklaştırılır ve bir kenara bırakılır
5 Yağı ısıtın, zencefil, sarımsak, karabiber ve kuru biberi kokulu olana kadar bir tencereye koyun.
6 Tavuk kanadını tencereye dökün ve suyu kızartın.
7 Fasulye ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın
8 Koyu soya sosunu renklendirmek için ekleyin, biraz su ekleyin ve tavuğu iyice pişirmek için tencereyi kapatın
