soya peyniri
300 gram
Siyah mantar
100 gram
Marul
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, hafif soya sosu, yeşil soğan, biber, karabiber Marul ve mantarlı tofunun pişirilmesi 1 Wok'a yağı dökün ve biberi soteleyin, biberi çıkarın ve kullanın. 2 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin. 3 Dilimlenmiş tofu küplerini ekleyin ve kızartın, ardından ıslatılmış ve yırtık parçaları olan siyah mantarı ekleyin ve hafifçe kızartın.Rengi değiştirmek için marulu ekleyin ve kızartın. 4 Tat vermek için biraz tuz ekleyin. 5 Uygun miktarda beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Son olarak, doğru miktarda soya sosunu karıştırarak kızartın.