Aksesuarlar Doğal orman fasulyesi ezmesi doldurma 200g pirinç hamur tatlısı doğru miktarda ip bırakır
Fasulye ezmeli pirinç köfte nasıl yapılır 1 Pirinç köfteleri yıkayın ve bir gece suda bekletin, yaz mevsiminde bozulmaması için buzdolabına koyun.
2 Kurutulmuş zong yapraklarını gece boyunca temiz suda bekletin. Ertesi gün, yumuşak ıslatılmış zong yapraklarını kaynar suya koyun ve iki dakika kaynatın, sonra yıkayın ve daha sonra kullanmak için soğuk suda bekletin.
3 Kırmızı fasulye ezmesini her biri 20 gramlık küçük toplara bölün.
4 Suyu kontrol etmek için yapışkan pirinci dökün.
5 Bir veya iki zong yaprağını alıp bir kova şeklinde istifleyin, yapışkan pirinç ekleyin, fasulye ezmesi topları ekleyin ve yapışkan pirinçle kaplayın.
6 Zong yapraklarını sarın ve tamamlamak için onları ip ile bağlayın.
7 Pirinç köftelerini tek tek sarın, tencerede suyu kaynattıktan sonra pirinç köfteleri ekleyin.
8 Düdüklü tencerede karışık fasulye, bir saat sonra birkaç saat kaynattıktan sonra yenebilir.
