Malzemeler
Ördek taşlığı
400 g
yeşil biber
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, fasulye ezmesi, şeker, darıya batırılmış, baharatlı, dikenli kül, zencefil, zencefil
Tavada yeşil biberle kızartılmış ördek taşlıkları 1 Ana malzemeleri, ördek taşlıklarını ve yeşil biberleri (çok baharatlı) hazırlayın
2 Yardımcı malzemeleri, zencefil, ev yapımı kimchi, darı ve biberi hazırlayın
Uzun şeritler halinde kesilmiş 3 adet yeşil biber
4 dilimlenmiş ördek taşlığı
5 Su teresi, karabiber, rendelenmiş zencefil, biber turşusu ve darı ekleyin, iyice karıştırın Yaklaşık 5 dakika marine edin
6 Kızartma yağı başlatın
7 Yağ piştikten sonra ördek taşlıklarını ekleyin ve kavurun
8 Ördek taşlıklarının rengi değişince yeşil biberi ilave edip kavurun
9 Servisi bitirin
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Patates dilimleri ile karıştırılmış acı biber
-
- Sarımsaklı marul
-
- Fasulye ezmesi hamur tatlısı
-
- Baicui Mutlu Pişirme Cadılar Bayramı Fındıklı Ekmek
-
- Karnıbahar
-
- Marul ve Mantarlı Kızarmış Tofu
-
- Ev yapımı tuzlu yumurta
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Noel çelenk ekmeği
-
- Mor Tatlı Patates Peyniri Topu
-
- İstiridye Soslu Marul
