Sevgililer Günü masasında, sadece sade Çin hamur işleri olsa bile, romantik olmanın yollarını düşünmelisiniz. Sanki basit ve dürüst insanlar bile bu sevgi dolu günde diğerlerinden farklı bir dokunuş göstermeleri gerekiyormuş gibi. Gül soslu küçük çiçek ruloları yapraklara serpilmiş gibi duruyor ve daha sonra gül şeklini oluşturmak için kullanılıyor ... Bu özel günde servis edildiğinde kesinlikle bu sofraya sessiz bir atmosfer yaratacak ... Ayrıca güllerin etkisiyle Xiaohuajuan sadece güzel ve lezzetli değil, aynı zamanda detoksifikasyon ve güzellik için sağlık etkilerine sahip.Her yaş için lezzetli bir hamur işi ~ un 125 g Maya 4g şeker 10 g Gül soslu ılık su 75 ml
Aşama 1
Tüm malzemeleri karıştırın, pürüzsüz bir hamur haline getirin ve mayalanması için ılık bir yerde bırakın;
Adım 2
Hamuru iki kat büyük olduğunda çıkarın;
Aşama 3
Yeniden tüketin, yuvarlayın ve 5 dakika dinlenin;
4. adım
Gevşetilen hamur gerilir, pürüzsüz silindirik bir şekle getirilir ve eşit olarak küçük hamurlara bölünür;
Adım 5
Erişteleri bir hamur haline getirin, 6 hamuru orta çizgi hizalayarak istifleyin;
6. Adım
Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın, 6 makarnayı birlikte yuvarlayın;
7. Adım
Ortasından kesin ve ikiye bölün;
8. Adım
Kesilen parçalar küçük rozetler halinde kesilir;
9. Adım
Buharlı pişiricinin üzerine bir tabaka yağ sürün, küçük Hanamaki yeşillerini soğuk suyla bir tencereye koyun ve yaklaşık 18 dakika yüksek ateşte buharlayın.Isı kapattıktan sonra, tencereyi çıkarmadan önce kalan ısıyı yaklaşık 3 dakika pişirin.
-
- Çiğ Çikolata-Sevgililer Günü
-
- Tiramisu
-
- Domates Sosisli Spagetti
-
- Elma gül
-
- Çikolatalı Muffin Bardağı (Kap Kek)
-
- Lotus kökü ile tavada kızartılmış kar bezelye
-
- Karışık kızarmış yuba
-
- Yeşil Kırmızı Biber ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Deniz Hıyarı Kızarmış Kuşkonmaz
-
- Ev yapımı tofu
-
- Havuçlu kızarmış domuz ayağı
-
- Baharatlı Sosis ve Yam Baby Vegetable