g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yılanbalığı

50 gram

yeşil biber

30 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak 5g

Yeşil biberle karıştırılarak kızartılmış yılan balığı 1 Yılan balığı dilimler halinde kesin.

2 Yeşil biberleri doğrayın ve kaynar su ve doğranmış sarımsakla haşlayın.

3 Tavada küp küp doğranmış sarımsakları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

4 Alt yılan balığı bölümü.

5 Kızartın.

6 Hafif soya sosuyla karıştırın, su ekleyin ve güveç yapın.

7 Yılan balığı kaynar.

8 Yeşil biberleri ekleyin ve kavurun.

9 Eşit şekilde kızartın, tadına tuz ekleyin.

Yulaf Ezmeli Tavuk Çorbası

Pastırma ile buharda pişirilmiş bambu filizleri

[El yapımı mutfak] Hindistan cevizi kızartması

Kereviz ve Yam ile Kızarmış Karides

Yeşil biberli tavada kızartılmış tuzlu balık

Lotus rulosu

Bebek Sebzeli Erişte Kızartması

Yabanmersini Hindistan Cevizi Gevrek

Sirke patatesleri

Herisyumlu Kavrulmuş Tavuk

Kıyılmış yeşil biber hardalı

Pastırma Havuç