Eski Mutfak Lahana - Yemeği
"Laochu'nun lahanası kuzey bölgelerinde çok popüler bir ev yapımı yemeğidir. Ana hammadde olarak ihale lahana, domuz eti, erişte veya erişte ile yapılır. Pürüzsüz ve lezzetlidir. Her yaşa uygun ve basit bir meze. , Halkın Sevdiği. " Malzemeler
- Çin lâhanası 200 g
- domuz eti 60 g
- Mantar 20 g
- Tel şehriye 100 gram
- Sarımsak 10 g
- Arpacık soğanı 5 g
- zencefil 3g
- soya sosu 5 ml
- Lezzetli 5 ml
- tuz Doğru miktar
- Fıstık yağı 30 ml
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın.
-
2 domuz dilimi.
-
3 Mantar köpüğü, yıkayın ve parçalara ayırın.
-
4 Tencereye şehriye koyun ve pişirin.
-
5 Temiz suya koyun ve kullanmadan önce soğumasını bekleyin.
-
6 Tavada yağı ısıtın, sarımsak, yeşil soğan ve zencefili tavaya ekleyin.
-
7 Domuz etini ekleyin ve yağ çıkana kadar kızartın.
-
8 Lahanayı ekleyin ve su sızmaya başlayıncaya kadar kavurun.
-
9 Mantarı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
10 Soya sosu ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
-
11 Tel şehriye ve biraz tuz ekleyin.
-
30 saniye kızartın, ocağı kapatın ve bir tabağa çevirin.
-
13 bitmiş resim.
İpuçları
Erişte en son konulmalıdır. Wang sıcak karıştırarak kızartın. Mapo Tofu
önceki
