Tuzlu Yumurta Yağsız Et Rezene Çorbası - Yemeği
"Nasıl pişirirsen yap, rezenenin tadını gerçekten çok seviyorum. Kendi kendine marine edilmiş tuzlu yumurtalı haşlanmış rezene çorbası, bayıldım! " Malzemeler
- Rezene 200 g
- Tuzlanmış yumurta Bir
- Yağsız et 100 gram
- Zencefil bir dilim
- Fıstık yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Yağsız eti temizleyin ve ince dilimler halinde doğrayın, az miktarda tuz, fıstık yağı, mısır nişastası ve zencefili 5 dakika boyunca ekleyin.
-
3 Rezeneyi temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin.
-
4 Tavayı yağ ile ısıtın, tuzlu yumurtayı çırpın ve kızartın.
-
5 Ardından iki kase su ekleyip kaynatın.
-
6 Su kaynadıktan sonra sırasıyla rezene ve yağsız et ekleyin.
-
7 Kaynatmaya devam edin ve baharatlayın.
