Abalone soslu Pleurotus eryngii - Yemeği
"Abalone suyu tuzlu, taze ve hafif tatlı bir baharattır. İlk olarak, pleurotus eryngii'yi kurutun ve kendi aromasını kızartın ve ardından pleurotus eryngii'nin emmesi için abalone suyunu ekleyin. Umami, bu şekilde Pleurotus eryngii'nin denizkulağı tadı tamamen sızıyor ve tadı gerçekten lezzetli.Bu yemek basit, lezzetli ve besleyici.Bu yemek birkaç dolar, bu da et yemekten daha iyi. Ailem haftada üç kez bu yemekten yeterince yemiyor, bu yüzden bıkmıyorum ... " Malzemeler
- Pleurotus eryngii 2 parça
- Brokoli 1 küçük çiçek
- Wolfberry 1 küçük avuç
- Abalone sosu 2 kaşık
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
2 Kaynayan bir tencerede su kaynatın, biraz tuz ve birkaç damla yağ ekleyin, brokoliyi haşlama suyuna koyun, rengini alın ve kenara koyun;
-
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, eryngii mantarlarını ekleyin ve kızartın;
-
4 Pleurotus eryngii sudan biraz çıkana kadar karıştırın, deniz kulağı suyu ekleyin ve kızartın;
-
5 Tatmak için biraz tuz ekleyin ve bir dakika karıştırın;
-
6 Beyazlatılmış brokoliyi tabağın altında daire içine alın;
-
7 Kızarmış Pleurotus eryngii'yi ortaya koyun ve biraz kurt üzümü ile yüzeyi süsleyin;
-
Masanın üzerinde 8 uç var.
İpuçları
1. Brokolinin zümrüt yeşili rengini korumak için brokoliyi haşlarken biraz tuz ve birkaç damla yağ ekleyin; 2. Eryngii mantarlarını önce yağ ile karıştırın, yavaşça dışarı akacak, ardından deniz kulağı suyunu dökün, kayısıyı karıştırın Mantarların deniz kulağı suyunu emmesine izin verin, bir dakika pişirdikten sonra çeşnilendirmek için tuz ekleyin 3. Beyazlatılmış brokoliyi kenarların etrafına yerleştirin ve deniz kulağı istiridye mantarını ortasına yerleştirin. Mangalda Domuz Kaburga
Sonraki
