Sıcak ve ekşi patates dilimleri - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates 1 parça
- domuz eti 50 gram
- Fıstık yağı 5 gram
- tuz 0,5 g
- soya sosu 3 gram
- Sirke 3 gram
- yeşil biber Bir
- Tavuk Özü 0,5 g
- Yeşil soğan 3 gram
- kırmızı biber Bir
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 patates soyulmuş.
-
2 Yıkayın ve bir silecekle bağlayın.
-
Adım 3: Soğuk suyla yıkayın.
-
4 Nişastayı yıkayın ve suyu dökün.
-
5 Temiz suya daldırın.
-
6 Islatılmış patates parçaları.
-
7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın.
-
Kesilmiş eti koyun ve kesilmiş domuz etini ısıtmak için yağı karıştırıp kızartın.
-
9 Kırılana kadar kızartın.
-
10 adet yeşil ve kırmızı biberi yıkayın, küçük parçalara ayırın ve yeşil soğanları doğrayın.
-
11 Tencereye koyun, karıştırın ve kırmızı biber aromasını kızartın.
-
12 pirinç rendelenmiş patates ve tuzu karıştırarak kızartın.
-
13 Soya sosuyla kızartın.
-
14 Sirkeyi koyun ve kavurun.
-
15 Patates parçaları şeffaf olana kadar kızartın.
-
16 Tavuk özünü koyun ve eşit şekilde kızartın.
-
17 Plakayı takın.
