Su çıkana kadar plaka tofuyu ağır bir nesneyle bastırın. Tüm malzemeleri doğrayın. Su yapmak için lahana ve havuca biraz tuz ekleyin! Dolguda çok fazla sudan kaçının. Kokulu shiitake mantarları, hericium edodes ve vejeteryan jambonu karıştırın
Fasulyeleri karıştırın, biraz soya sosu ekleyin. Tofu içindeki suyu dökün ve tofuyu ezin! Bitkisel suyu sıkın. Tofu, sebzeler, barbunya fasulyesi, shiitake mantarları, hericium edodes ve vejetaryen jambonu karıştırın ve biraz karabiber ekleyin.
Uygun miktarda kudzu tozu ekleyin (bunun yerine patates unu, mısır unu, mısır unu, esas olarak yapışkanlık sağlamak için kullanılabilir)
Şekillendirmek
Ateşe biraz yağ koyun, yarı kızartma yöntemini kullanın, önce bir tarafı ayarlanana kadar kızartın, sonra ters çevirin!
Dışarıya doğru kızarmış
Pişirmeyi bitirin, vejetaryen hamburger bifteği bitti
Hamburger ekmeği, marul, domates dilimleri, salatalık dilimleri hazırlayın, ev yapımı hamburger bifteklerini üstüne domates sos ve mayonez ekleyin ve lezzetli vejetaryen burger tamam!
Tencerede hala bir miktar yağ olduğu için aynı yere köfte eklenir ve derin yağda kızartılmış wontonlarla yarı kızartılır süper lezzetlidir.