Spagetti
80 g
domates
1 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, şeker, sarımsak, domates sosu, tereyağı, Makarna nasıl yapılır 1 Suyu kaynatın, birkaç damla zeytinyağı ve biraz tuz ekleyin, makarnayı ekleyin ve pişmesine izin verin. Erişte daha yumuşaksa daha uzun süre pişirilebilir. 2 Erişteyi süzün ve bir tabağa koyun ve zeytinyağı ile iyice karıştırın. 3 Makarna miktarına göre doğru büyüklükte bir domates seçin. Bir tencerede sıcak suyla kaynatın ve soyun. 4 Soyulmuş domatesleri küp küp doğrayın. 5 Tavada tereyağının erimesine izin verin, doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Domatesleri ilave edip suyu karıştırıp kavurun, uygun miktarda salça, tuz, şeker ilave edip su ilave edip pişirin. 7 Domates suyunun koyulaşmasına izin verin ve makarnaya dökün ve karıştırın. 8 Plakaya koyun. 9 İsterseniz üzerine yumurta ekleyip karabiber serpebilirsiniz.