"Güveç mevsimi burada" Malzemeler
- Tereyağlı Güveç Malzemeleri Doğru miktar
- Kemik suyu Doğru miktar
Aksesuarlar
- sebzeler Doğru miktar
- et Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Kemik suyunu önceden kaynatın (Tavuk kemik suyunu kaynattım)
- 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, daha fazla yağ ekleyin
- 3 Yeşil soğan beyazı ve zencefil dilimleri ekleyin, soteleyin
- Adım 4: Tereyağlı güveç malzemelerini koyun, orta-kısık ateşte değiştirin ve
- 5 Kokulu olana kadar kızartın ve tereyağını eritin
- 6 kemik suyunu dökün
- 7 Güveç çorbasını yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşte değiştirin ve malzemelerin lezzetini tamamen kaynatmak için beş dakika pişirin
- 8En sevdiğiniz sebzeleri ve etleri önceden yıkayın, başlayalım
- 9 lezzetli sığır eti dilimi burada
İpuçları
Kalp ısınma hatırlatıcısı: Beğendiğiniz yan yemekleri seçmeniz yeterli.Ailemiz, önceden kesilmiş ve bir süre nişasta ile marine edilmiş taze dana ve domuz dilimlerini yer. Kemik suyunu önceden kaynatın, böylece güveç lezzetli olsun. Daldırma sosuna gelince, biz Sichuanlılar susam sosu yemiyoruz, sebebini biliyorsunuz! Tabii ki, beğendiyseniz, en sevdiğiniz daldırma sosunu seçin.
-
- #Bahar Yemeği Yabani Sebze Kokusu#Dai aromalı salatalık
-
- Marul
-
- Süper Q Domuz Jeli
-
- Yer fıstıklı brokoli
-
- Yam ile karıştırılmış maltoz osmanthus
-
- Houttuynia cordata
-
- bamya salatası
-
- Limon Hardal Baharatlı Ahtapot
-
- Sıcak ve ekşi patlıcan
-
- Turp ve Yeşil Soğan Çorbası
-
- Kaburga Çorbası
-
- Domates Yosunu Yumurta Çorbası