Malzemeler
Yağsız et
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar 50g, kereviz 100g, zambak 50g
Üç renkli domuz dilimleri uygulaması 1 Yağsız eti ince dilimler halinde kesin, mısır nişastası tuzu ve şeker yağlı soya sosu ile marine edin Marine süresi daha uzun ve daha lezzetlidir.
2 Taze mantarı yıkayın
3 Zambak başı ve kuyruğu çıkarın
4 ağı yırtıp açın
5 Kerevizin tendonlarını ve yapraklarını çıkarın
6 Bir parmak uzunluğunda kesin
7 Bir tencerede suyu kaynatın, az miktarda tuz yağı ekleyin, kereviz, zambak mantarını dökün ve pişene kadar haşlayın.
8 Daha sonra kullanmak için soğuk suyu toplayın.
9 Yağı sıcak bir tavada ısıtın ve sarımsak kırmızı biberi soteleyin, marine edilmiş yağsız eti dökün ve 6 olgunlaşana kadar karıştırın.
10 Mantar, kereviz, zambak ve uçan suyla karıştırıp kızartın, tuz, şeker ve istiridye sosu ekleyin
11 Üç renkli kızarmış domuz eti dilimleri kesinlikle lezzetlidir.
-
- Tay Usulü Ananaslı Kızarmış Pilav
-
- Chives ile Tavada Kızartılmış Böbrek
-
- Ev yapımı sağlıklı eski yoğurt
-
- Soğuk erişte
-
- Sarımsak mantarı
-
- Aile Suşi
-
- "Abalone" bebek yemekleri
-
- İki renkli fıstık ruloları
-
- Çikolata Gevreği
-
- Şekerlenmiş Tarihler, Longan ve Tremella Çorbası
-
- Ev yapımı sade yoğurt
-
- Balkabağı Çörekler
