Malzemeler
Domuz böbreği
200 g
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumuşak şeker, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, biber ve karabiber
Frenk soğanı ile tavada kızartılmış böbrek tarağı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 dilim böbrek çiçeğini yıkayın ve temiz suya batırın.
3 Bir kasede soya sosu, tuz, karabiber, şeker ve pişirme şarabını karıştırın.
4 Su kabını domuz filetosuna açın, kanı beyazlatın ve alın.
5 Bir tencerede zencefil ve sarımsağı soteleyin.
6 Böbrekleri ekleyin ve kızartın.
7 Frenk soğanı ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
8 Ayarlanan sosu dökün ve birkaç kez karıştırın.
-
- Soğuk erişte
-
- Sarımsak mantarı
-
- Aile Suşi
-
- "Abalone" bebek yemekleri
-
- İki renkli fıstık ruloları
-
- Çikolata Gevreği
-
- Şekerlenmiş Tarihler, Longan ve Tremella Çorbası
-
- Ev yapımı sade yoğurt
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Zencefil ve susam yağı ile domuz eti
-
- Domates Soslu Keçiboynuzu Patates Tozu
-
- Kızarmış kalamar
