"Yılbaşı akşam yemeği menüsünde tatlılar ve zımba teli olmalı. O zaman bu altın yapışkan pirinç topunun çok basit ve iyi bir anlamı var. Tüm genç ve yaşlılar onu sever. Herkese vereceğim. Herkese yeni yıl diliyorum. Tekrar tekrar iyi şanslar. " Malzemeler
Balkabağı Püresi 120 g
Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
Aksesuarlar
kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Buharda pişirilmiş kabak püresini uygun miktarda yapışkan pirinç ununa dökün (önce az bir miktar ekleyin, sonra biraz yapışkan pirinç unu ekleyin) Çok kuruysa, ayarlamak için biraz su ekleyin.
2 Yapışmaz duruma getirip 20 dakika taze saklama çantasına koymakta sorun yoktur
Fasulye ezmesini hazırlayın ve toplar halinde yoğurun
4 Hamuru resimde gösterildiği gibi yapın, şeritleri ovalayın ve
5 doldurma
6 iyice ovalayın ve yedekleyin
7 Gazlı bezi nemlendirin ve balkabağı topunu gazlı bez üzerinde ileri geri yuvarlayın (susam dökülmez)
8 bir kat susam yuvarlayın
Yağ sıcaklığının% 95'i, kızartılmış kabak topları, yağ sıcaklığı çok düşük olmamalıdır, aksi takdirde susamlar kaybolur ve yağı pişince yağı alınır.
10 parçalanmak
11 bitmiş ürün
İpuçları
Yağ sıcaklığı çok düşük olmamalıdır, aksi takdirde susamlar kaybolur