Yer fıstığı
100 gram
jambon
Yarım kök
salatalık
Yarım kök
Aksesuarlar: 1 diş sarımsak, tuz, uygun miktarda, taze soya sosu, uygun miktarda, olgun sirke, uygun miktarda beyaz şeker, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda deniz kulağı suyu, uygun miktarda bitkisel yağ, uygun miktarda Yer fıstığı jambonla nasıl karıştırılır 1 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun ve fıstıkları daha sonra kullanmak üzere kokulu ve soğuyana kadar kızartın 2 Salatalığı yıkayıp küp küp doğrayın, fıstık jambonu ve doğranmış salatalığı bir araya getirin ve iyice karıştırın 3 doğranmış sarımsak 4 Şeker ve tuzu koyun 5 Sirke ekleyin 6 Taze soya sosu ve susam yağını dökün 7 Susam yağı ve deniz kulağı suyu ekleyin 8 İyice karıştırın ve ayırın 9 Yemek yerken baharat suyu ekleyin, aksi takdirde yer fıstığı uzun süre suda bekletildikten sonra çıtır çıtır olmaz.