g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz göbeğini dilimleyin ve biraz daha yağsız et ekledim. İstiridye mantarlarını dilimleyin, soğanları küpler halinde doğrayın ve havuç ve patatesleri küpler halinde kesin.

Tencere ısındıktan sonra biraz ayçiçek yağı dökün.

Domuz göbeğini düz bir tavada yavaşça kavurun, bir tarafı piştikten sonra diğer tarafı da kızartın.

Kalan yağsız eti beyaz olana kadar karıştırın.

Tüm malzemeleri dökün. wok'ta kızartmak

Malzemelere eşit veya biraz daha az su ekleyin, çok fazla çorba lezzetli değildir, sonra büyük bir kaşık dolusu miso sosu kullanarak yemek çubuklarıyla çorbaya yavaşça karıştırın.

Tuzluluğu ayarlayın ve miso sosunu damak tadınıza göre ekleyin. Bir güveç içine koyun ve patatesler ve havuçlar yumuşayana kadar pişirin ...

Soğanı serpin, bitirin, pirinçle ıslatın, kokulu!