Çipura Fileto ve Mantarlı - Yemeği
Bir çipura filetosu Biraz kurutulmuş shiitake mantarı Bazı Hongxi Mantarları Biraz paçavra Doğranmış yeşil soğan Zencefil Biraz pirinç şarabı
Malzemeleri yıkayın, mantarları suya batırın (mantarları suda bırakın)
Paçavralara batırılmış zencefil (göz ardı edilebilir, zencefilin daha güzel kokulu olduğunu düşünüyorum)
Yıkadıktan sonra, her iki tarafa da pirinç şarabı sürün, üstüne zencefil, paçavra, shiitake mantarları ve Hongxi mantarlarını koyun. Biraz "mantar suyu" serpin
Dış tencereye bir bardak su, buharda pişirildikten sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin!
Kabayaki çipura
önceki
Ton Balıklı Sashimi Salatası
Sonraki
