Kremalı Peynirli Cevizli Kek - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın: Soğutulmuş yumurtaları ısıtmak için oda sıcaklığına veya ılık suya koyun, tüm malzemeleri tartın ve unu eleyin; pişirme kalıbını pişirme kağıdı ile hizalayın.
: Isıtılmış krem peyniri küçük parçalar halinde kesin ve küçük bir tencereye koyun, ince şeker ekleyin ve krema kıvamına gelene kadar karıştırın, ardından yumurta sarısı ve elenmiş tozu ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak düz bir sıkma poşetine koyun (Sandviç torba) bir kenara koyun.
Çikolata hamuru yapmak : 1. Çikolata ve kremayı bir tencereye koyun ve eritmek için su üzerinde ısıtın; 2. Sıcakken bal ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın; 3. Yumurta ve rom ekleyin, el çırpma teli ile iyice karıştırın; 4. Dökün Elenen tozu ekleyin ve toz parçacıkları kalmayıncaya kadar bir spatula ile karıştırın 5. Son olarak cevizleri ekleyin ve iyice karıştırın.
Çikolata hamurunu fırın tepsisine dökün ve yüzeyi düzeltin.
Yumurta sarısı hamurunu çikolata hamuruna yerleştirin ve birkaç düz çizgi sıkın.
Ekose şeritleri yüzeye çıkardıktan sonra önceden ısıtılmış 170 ° C fırına koyun ve 25-30 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra fırında bırakıp yarım saat pişirin ve keki fırından çıkarın ve keki tel ızgaraya taşıyın.
Servis.
