Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın
1. Çipura filetolarını temizleyin, ikiye böldükten sonra parçalara ayırın. 2. Hepsini yukarıdaki 1. maddede belirtilen talimatlara göre kesin. 3. Pirinç şarabı ve soya sosunu bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. Piyasada bulunan soya sosunun tuzluluğu değişiklik gösterir. Evde damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. !
1. Tofunun daha sonra dışarı çıkmasını kolaylaştırmak için altta küçük bir delik açmak için bir çatal kullanın. 2. Bakın, tofu gövdesi ve köşeler "anahtar köşeler" olmayacak 3. Ön kısım, tofu üzerindeki şeritler ile parçalar halinde ve sonra ortadan kesilir. Çapraz bıçak
1. Derin tencereyi buhar rafına koyun ve uygun miktarda su 2. Terbiyeli çipura ve tofuyu tabağa koyun
Tencereyi kapatın ve orta-yüksek ateşte buhar
Yaklaşık 10 dakika buharda pişirin ve balıkların beyazlaştığını görün
Kapağı açın ve üzerine yeşil soğan serpin
Isıyı kapatın ve Qiwei Tang Xinzi serpin
Haydi!
Yük olmadan ferahlatıcı ~ çok lezzetli!
Az şeker