Malzemeler
Lahana
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı şeker, uygun miktarda sirke, uygun miktarda
Pixian County'de su teresi ile karıştırılarak kızartılmış lahana 1 Bir lahana dilimler halinde soyulur, 15 dakika tuzlu suda bekletilir ve sonra yıkanır.
2 Elinizle küçük parçalara ayırın ve gövdeyi ve yaprakları açın. Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
3 Tencereye yağı koyun, yağ sıcakken bir çorba kaşığı Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı kızartın.
4 Yeşil soğan ve zencefili ekleyip hafifçe kavurun, lahana köklerini ilave edin ve yumuşayana kadar kavurun.
5 Lahana yapraklarını ekleyin, biraz şeker ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun, biraz sirke ekleyin ve tavaya susam yağı dökün
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Ördek Kanı
-
- Çikolata kelebek
-
- [Pastırma Mutluluğu Pişirme] Pastırma Salatalı Ekmek
-
- Mercimekli kızarmış tavuk
-
- Sosis çantası
-
- Gao Sheng Kaburga
-
- Çıtır ördek bacağı
-
- Kavrulmuş pırasa
-
- Şarap Dolması Yumurta Çorbası
-
- Baharatlı Kızarmış Kalamar
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Balkabağı Kelebek Çörek
