Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Su
160 g
şeker
30 g
tuz
3 gram
Maya
4 gram
Tereyağı
20 g
Aksesuarlar: Mısır taneleri, havuç, salatalık, salata sosu, pastırma, yumurta likiti
[Pastırma Mutluluğu Pişirme] Pastırmalı salata ekmeği uygulaması 1 Mısır tanelerini renk değiştirip çıkarılana kadar pişirin ve suyu kontrol edin.
2 Havuç ve salatalıkları küp küp doğrayıp altı olgunlaşana kadar pişirin, suyu boşaltın.
3 Mısır tanelerini, doğranmış havuçları ve doğranmış salatalıkları birleştirin ve salata sosu ile iyice karıştırın.
4 Tereyağı dışındaki tüm ana malzemeleri koyun.
5 Hamuru yoğurduktan sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve hamurla yoğurun.
6 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin.
7 Yedi eşit parçaya bölün.
8 Pastırmayı açın ve yayın.
9 Toplandıktan sonra 5 dakika bekletin.
10 Yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın.
11 Şimdi salata dolgusunu yayın ve yüzeyine bir daire salata sosu sıkın.
12 Fırına bir kase su koyun, yaklaşık 30 dakika mayalayın ve 175 derecede 25 dakika pişirin.
13 Yemekten önce mikrodalgada on saniye ısıtmak daha iyidir.
-
- Sosis çantası
-
- Gao Sheng Kaburga
-
- Çıtır ördek bacağı
-
- Kavrulmuş pırasa
-
- Şarap Dolması Yumurta Çorbası
-
- Baharatlı Kızarmış Kalamar
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Balkabağı Kelebek Çörek
-
- Patlıcan kızartma
-
- DIY fondan ve kuru pez
-
- Mor Tatlı Patates Kek
-
- Yumuşak Kızartılmış Whitebait
