tarak kabuğu
6
Hayranlar
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 1 zencefil, yeşil ve kırmızı biber, ağırlık Sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş tarak 1 Deniz tarağı hazırlayın ve bir süre tuzlu suda bekletin 2 Kabuğu temizlemek için bir fırça kullanın ve yıkamak için içini açmak için bir bıçak kullanın. 3 Tarağın arkasındaki iç organları çıkarmayı unutmayın 4 Biraz pişirme şarabı kullanın ve bir süre marine edin 5 Bunları sırayla yerleştirin ve daha sonra kullanmak üzere kurun 6 Pirinç eriştesini yumuşatmak için ılık suda bekletin 7 doğranmış sarımsak ve zencefil 8 Güveçte yağ ekleyin, yağı sarımsak ve zencefil ile ısıtın, kısık ateşte karıştırın 9 Bu kızarmış sarımsak zencefil 10 adet doğranmış yeşil ve kırmızı biber 11 Tarakların üzerine erişteleri kesin 12 Kızarmış zencefil ve sarımsaklı üst 13 Buharda pişirilmiş balık soya soslu çiseleme 14 Kıyılmış yeşil ve kırmızı biber serpin 15 Bir tencerede sekiz dakika buharda pişirin 16 Tavada tavayı sıvı yağ ile ısıtın ve kaynatın 17 Bir kaşık ve kaşıkla sıcak yağ kullanın ve her tarak üzerine dökün.