Malzemeler
Lif kabağı
2 parça
Kuzu
150 g
Aksesuarlar Kolza yağı, tuz, toz biber, zencefil tozu, soya sosu, sarımsak, 4 diş, 1 yeşil soğan, 2 kırmızı biber
Kızarmış domuz lifinin uygulaması 1 Lif kabını yıkayın ve her iki ucunu da kesin;
2 dilim lif kabağı;
3 Kuzu eti hazırlayın;
4 kuzu dilimi;
5 Yeşil soğanı dilimler halinde kesin, sarımsakları dilimleyin ve kırmızı biberi dilimler halinde kesin;
6 Tavayı yağ ile ısıtın, kuzu etini ilave edin ve renk değişene kadar kızartın;
7 Yeşil soğan, sarımsak ve baharatları güzel kokulana kadar kızartın;
8 Lif kabını koyun ve çiğ olana kadar yüksek ateşte karıştırarak kızartın.
9 Kırmızı biberi ekleyip iyice karıştırın.
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Yosun ile kızarmış domuz eti
-
- Kereviz yaprağı omlet
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Pastırmalı Patatesli Çörekler
-
- Kereviz turtası
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- Huaiyan
-
- Havuç ve mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış pirinç
-
- Krep
-
- Sarımsaklı orta boy tavuk kanatları
