Kuzu
200 g
Yeşil soğanlar
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, nişasta, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak ve sarımsak Yeşil soğanlı kuzu eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeler resimde gösterilmiştir. 2 Zencefil ve sarımsağı kullanmak için kıyın. 3 Koyun eti ince dilimler halinde kesin ve hafif soya sosunda nişasta ile yaklaşık 10 dakika boyunca şarap pişirerek marine edin. 4 Yeşil soğanları kesin ve kenara koyun. 5 Yağ sıcakken, doğranmış zencefili ve sarımsağı tencereye dökün ve kokulu olana kadar kızartın. 6 Marine edilmiş kuzu eti tencereye dökün ve kavurun. 7 Kuzuyu yaklaşık beş yaşına gelinceye kadar karıştırın, yeşil soğanı ekleyin ve karıştırın, tuz ve biraz sirke ekleyin. 8 Son porsiyon.