Malzemeler
Düşük toz
120 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, toz, 20 gr, kabartma tozu, 3 gr, süt, 50 gr, tereyağı, 50 gr, patates, 90 gr, pastırma, 3 dilim, yumurta sıvısı, doğru miktar, yaban mersini sosu, doğru miktar
Pastırmalı patates çörek uygulaması 1 Pudra şekerini eleyin.
2 Unu eleyin.
3 Mayayı ekleyin.
4 Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.
5 Doğranmış patatesleri haşlayın, çıkarın ve süzün.
6 Domuz pastırmasını doğrayın ve kenara koyun.
7 Tavaya yağ koyup kızartmayın.
8 Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı parçalarını koyun.
9 Ellerinizle ovalayın ve süt ekleyin.
10 Beyazlatılmış doğranmış patatesleri ve domuz pastırmasını ekleyin.
11 Hamuru yoğurun, çok yoğurmayın.
12 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun, şekillendirin ve eşit parçalara bölün. Fırça ile fırçalayın ve önceden ısıtılmış fırına koyun. 20 dakika boyunca 200 derece.
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- Huaiyan
-
- Havuç ve mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış pirinç
-
- Krep
-
- Sarımsaklı orta boy tavuk kanatları
-
- Şekersiz mango sosu
-
- Lahana ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Baharatlı Havuçlu Kek
-
- Tang Jie
-
- etli börek
-
- Qixiang Kızarmış Erişte
