Malzemeler
Çiçek midye
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, soğan, deniz ürünleri, soya sosu, biber, sarımsak, kişniş, zencefil, istiridye sosu, istiridye sosu
Baharatlı, tavada kızartılmış istiridye 1 Satın alınan istiridye suya batırılır ve birkaç kez elle ovulur ve sonra 1 saat biraz tuza batırılır.
2 Tencereye su ekleyin ve kaynatın ve istiridyeleri tam açıklığa ekleyin.
3 Sonra suyu daha sonra kullanmak üzere çıkarın ve boşaltın.
4 Tencereyi ısıtın, yağı ekleyin, yağın ısınmasını bekleyin ve ardından kırmızı biber, soğan ve zencefili ekleyip güzel kokulana kadar kızartın.
5 Hoisin sosu ve istiridye sosu ilave edin ve hafifçe kızartın.
6 İstiridye ekleyin ve kızartın.
7 Tuz ve tavuk özünü ekleyip iyice karıştırın, son olarak kıyılmış sarımsak ve maydanoz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Tofu Kızarmış Domuz Kıyması
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Yosun ile kızarmış domuz eti
-
- Kereviz yaprağı omlet
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Pastırmalı Patatesli Çörekler
-
- Kereviz turtası
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- Huaiyan
-
- Havuç ve mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış pirinç
-
- Krep
