Tavuk kanadı - Yemeği
Taçlar çok tuzludur, bu nedenle fazladan baharat gerekmez. Kuzeydeki süpermarkette kötü ısırıkları olmayan küçük arkadaşlar evrensel bir hazine ve 1 numaralı mağaza isteyebilir ~ 1 numaralı mağazadan satın aldım ~ Tavuk kanadı 6 olgunlaşmamış soya fasülyesi 200 g Salamura 1 şişe (yaklaşık 350ml) Arpacık soğanı 1 kısa bölüm zencefil 1 küçük parça Su Doğru miktar
Aşama 1
Yeşil soğanı inçlik parçalar halinde kesin ve zencefili dilimleyin.
Adım 2
Tavuk kanatlarının üzerine birkaç bıçak kesin ve onları yeşil soğan ve zencefilli bir tencerede soğuk su altında (en küçük ateş) pişirin. Yaklaşık 40 dakika kaynattım ... (Çubuklarla dürtün ve neredeyse bitti. Benimki indüksiyonlu bir ocak. Herkes kendi ocağının ateş gücüne göre zamanı ayarlamalı ~) ve pişirildikten sonra suyu boşaltmalıdır.
Aşama 3
Edamame'i yıkayıp iki ucunu da kesmek için tavuk kanatlarının tam zamanında pişmesini bekleyin ~ daha lezzetli olacak.
4. adım
Şu anda tavuk kanatlarını pişirmek için kullanılan suyu atmayın, edamame ekleyin ve pişirin ~ Yaklaşık 15 dakika pişirdim (edamame'i kısık ateşte pişirmenize gerek yok, sadece normal pişirin ~ çünkü yaklaşık 15 dakika sıcak su). Pişirdikten sonra çıkarın ve boşaltın.
Adım 5
Edamame ve tavuk kanatlarını süzüp kapaklı bir kaba (tercihen plastik değil) koyun, kapaklı bir kaba koyun ve 4 saatten fazla buzdolabında bekletin. Tavuk kanadı 2 gün buzdolabında yenilebilir diye düşünüyorum. Pürüzsüz bir cilde ve yumuşak ete sahip en lezzetlidir ~ Ama en iyisi onu bir an önce bitirmek. Kötü et
Sonraki
