limonlu kurabiye - Yemeği
Limon suyunu pişmiş tatlıya koyun, ekşi ve tatlı, tatlıya limon kabuğu rendesi koymayı denediniz mi? Tadı eşit derecede güzel, tatlı ve ekşi, ferahlatıcı ve ferahlatıcı. Düşük glütenli un 200 g Limon suyu 30 ml limon kabuğu 1 parça Tereyağı 130 g Toz şeker 60 g tuz 2 g
Aşama 1
Yedek malzemeleri.
Adım 2
Taze bir limon alın, yıkayın ve limon kabuğunu bir bıçakla nazikçe soyun.
Aşama 3
Limon kabuğu rendesini dilimleyin. Limonu kesin ve limon suyunu sıkın, yaklaşık 30 ml limon suyu bir limon sıkabilir.
4. adım
Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını geniş bir kaseye koyun, pudra şekeri ve tuz ekleyin.
Adım 5
Pudra şekeri ve tereyağını eşit şekilde karıştırmak için hafifçe karıştırın. Tereyağı çırpmaya gerek yok.
6. Adım
Limon suyunu tereyağına dökün ve limon suyu ile tereyağını eşit şekilde karıştırmak için hafifçe karıştırın.
7. Adım
Limon kabuğu rendesini ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Adım
Düşük glütenli unu karıştırılmış tereyağına dökün.
9. Adım
Un, limon kabuğu rendesi ve tereyağını homojen bir hamur haline getirmek için silikon bir spatula ile iyice karıştırın.
10. adım
Hamuru küçük hamur toplarına bölün. Ellerinizle yuvarlayın ve ardından avucunuzun içinde düzleştirin.
11. adım
Ortasında iyi bir mesafe bırakarak yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
Adım 1/2
Önceden ısıtılmış fırına 180 derece, orta seviye, üst ve alt ateşte koyun, yaklaşık 20 dakika pişirin, bisküvilerin yüzeyi hafif altın renginde ve çıkmaya hazır hale gelecektir.
13. adım
Gevrek ve gevrek, tatlı ve ekşi, tek lokma, lezzetli.
14. adım
Çocuklar arasında çok popüler olan küçük bir tatlı.
