Kötü et - Yemeği
Domuz göbeği parça Salamura Bir paket soya sosu Soya sosu şeker Şarap pişirme zencefil sıvı yağ Tavuk Özü
Aşama 1
Bir parça domuz göbeği, satın alın, yıkayın, soğuk suyla haşlayın (zencefil dilimleri ekleyin), köpüğü sıyırmak için kaynatın, pişirme şarabı ekleyin ve köpükten arındırın
Adım 2
Kaynatın, çıkarın ve süzün, ince dilimler halinde kesin, deriyi bir kaseye koyun.
Aşama 3
Yağ karterini çalıştırın, yağın ısınmasına izin verin
4. adım
Hafif soya sosu, koyu soya sosu, biraz tavuk özü ekleyin, bir süre karıştırın, ocağı kapatın
Adım 5
Sosu kaseye eşit şekilde koyun, buharlı tencereye koyun ve kaynatın Büyük su kaynadıktan sonra 1 saat kısık ateşe çevirin. Tavuk kanadı
önceki
Vinasse bambu çekimleri
Sonraki
