Tavuk boynu
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, soya sosu, 5 ml mangalda domuz sosu, 5 gr sarımsak, uygun miktar, marine Mangalda tavuk boynu uygulaması 1 Tavuk boynunu yıkayın ve sarımsak ekleyin. 2 Mangalda domuz sosunu ekleyin. 3 Soya sosu ekleyin. 4 İyice karıştırın ve 2 saat marine edin. 5 Fırını önceden 150 derecede ısıtın ve 10 dakika pişirin. 6 Ters çevirin, turşuyu 150 derecede gezdirin ve 20 dakika daha pişirmeye devam edin. 7 Çıkarın.