Domuz göbeği
300 gram
Aksesuarlar: 7 gram yemeklik yağ, 1 gram arpacık soğanı, 2 gram soya sosu, 2 gram tuz, 2 gram yemeklik şarap, 1 gram sarımsak tohumu, 3 buharda pişirilmiş et tozu, 1 torba tatlı patates nişastası, 6 gram Pirinç unu ile haşlanmış domuz eti uygulaması 1 Domuz eti, arpacık ve sarımsak tohumlarını temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun. 2 Domuz etini parçalara ayırın, sarımsak tohumlarını dilimler halinde kesin ve arpacık soğanlarını doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun. 3 Soya sosunu ve tatlı patates ununu bir kaseye dökün ve eti eşit şekilde karıştırın. 4 Bir kaseye pişirme şarabı, uygun miktarda tuz ve MSG dökün ve eti eşit olarak karıştırın. 5 Buharda pişirilmiş et tozunu, sarımsak tohumlarını ve arpacık soğanı ete dökün, eşit şekilde karıştırın ve buharlı pişiricide 35 dakika buharda pişirin. 6 Kuskuslu buharda pişirilmiş et. 7 Jiangxinin ünlü "Haşlanmış Domuz Eti" hazır.