Yumurta
2 parça
Düşük glütenli un
50 gram
Toz şeker
40 g
2 damla beyaz sirke Parmak bisküvi uygulaması 1 Malzemeler ve aletler hazırlamak, 2 Yumurta akına 2 damla beyaz sirke ekleyin, balık gözü kabarcıklarını düşük hızda çırpma teli ile çırpın, 30 gram pudra şekeri ekleyin, 3 Kurutmak için yüksek hızda çırpın, 42 yumurta sarısına 10 gram pudra şekeri ekleyin, 5 Eşit olarak karıştırın, 6 Yumurta sarısı hamurunu beyaz yumurta hamuruna dökün, 7 Eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın, 8 Düşük glütenli unu eleyin, 9 Bir bisküvi ezmesi oluşturmak için eşit olarak karıştırın, 10 Bisküvi hamurunu yuvarlak boru ağızlı bir krema poşetine koyun, 11 Uzun bir parmak şeridine sıkıştırın, 12 Önceden ısıtılmış fırına, orta seviyeye, üst ve alt ateşe koyun, 180 derece, 10 dakika pişirin.