Kızarmış şeker - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

2 parça

un

500 g

Yardımcı maddeler: yağ, şeker, çörek otu, bal

Şeker nasıl kızartılır 1 İki yumurtayı çırpın ve birkaç kez un ekleyin

220 dakika boyunca bir grupla uyanın

3 Hamur uyandıktan sonra krep kabuğuna yuvarlayın

4 Aynı genişlikte şeritler halinde kesin

5 Her bir uzun şeridi birbirine katlayın, yapışmayı önlemek için her şerit arasına daha fazla un serpin ve parçalar halinde kesin

6 Tencerede yağı ısıtın

7 Kesilmiş erişteleri sararıncaya kadar kızartın ve

8 Çıkarılan erişteleri siyah susam ile dökün

9 Küçük bir kase suyu başka bir kaba koyun ve şekeri dökün

10 Şekeri ekledikten sonra şeker tamamen eriyene kadar bekletin

11 Uygun miktarda bal ekleyin ve şeker suyu koyulaşana kadar ısıtın.

12 Kızarmış erişteleri ekleyin ve iyice karıştırın

13 Soğukken yiyebilirsin

Kızarmış ahtapot kafası
önceki
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Sonraki
Limonlu Turta
Çiftlik Evi Kızarmış Domuz Eti
Kızarmış Ringa Balığı
Kızarmış fasulye ezmesi köfte
Mantarlı Izgara Sebze Safranı
Soğan Domuz Çörek
Ev yapımı tofu
Şeftali çekirdeği tavuk
Yumurta ile kızarmış ahtapot
Shiitake ve Lahana
Köri Dana Böreği Mooncake
Cola tavuk kanatları
To Top