Ispanaklı Tavada Kızartılmış Erişte - Yemeği
"Ispanak ve erişte kibriti bir alışkanlık gibi görünüyor ve mükemmel bir eşleşme olmalı. Ispanak kızartıldığında çorbadan kolayca çıkar ve erişte çorbayı emebilir. İki malzemenin birleşik yemekleri hem çok lezzetli hem de fazla çorba yok. Birkaç tane daha renkli biber ekleyin, yemekler daha besleyici ve daha etkili olur. Çok iyi bir sebze yemeği. " Malzemeler
- ıspanak 250 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- dolmalık biber Doğru miktar
- Hayranlar 80 g
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ispanak ve renkli biberleri yıkayın
-
Erişteleri yıka ve 10 dakika soğuk suda beklet
-
Şeritler halinde kesilmiş 3 renkli biber
-
4 adet erişte, tencerede haşlayın, suyu çıkarın ve süzün
-
5 Tencerede ıspanak haşlanır ve süzülür
-
6 Ispanağı küçük parçalar halinde kesin
-
7 tavadan renkli biberleri tavaya koyun ve doldurun
-
8 Tavayı tekrar kaldırın, taze soğanı ve zencefili tavada karıştırın, ardından ıspanağı karıştırın
-
Tencerede 9 adet erişte kızartılır. Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın
-
10 renkli biber ve tavada kızartın
-
11 Eşit şekilde kızartın ve servis yapın
