g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Önce yapışkan pirinç pişirilir ve yemek pişirmek için kullanılan su miktarı normal pirince göre daha azdır. Aksi takdirde çok kötü, paketlemesi kolay değil. Sonra küçük bir kase hazırlayın, içine biraz sıcak su koyun, sıcak su olmalı.

Bir pirinç kepçe alın ve biraz yapışkan pirinç kürekleyin ve su değirmeni tozu ile aşındırıcı aletin üzerine yayın. Sıcak suya bir kaşık daldırın ve pirinci yayın. Daha kalın olabilir, eğer çok inceyse, içine bir şey koyarsınız ve dökülür.

Yayıldıktan sonra yemek istediğiniz malzemeleri ekleyin. Büyükannemin kızarttığı susam tohumlarını kullanıyorum. Çok güzel kokulu. Sonra sarın ve bir top haline getirin.

Tamamlanmış ürün. Bu yemeye hazır. Buraya ayrıca Shituan diyoruz.