Malzemelerin hazırlanması ~ ölü krep
Topuzu kırmaya başlayın ~ bu ince saç çalışması için
Malzemeleri hazırlayın ~ yıkayın ve toplayın
Kes ve yedekle
Hazırlanmış dana eti ve sığır sosu (eti durdurma yöntemi önceki tarifle birleştirilmiştir)
Kaseye doğru miktarda çörek koyun
Aksesuarları sırayla yerleştirin
Erişte ve frenk soğanı üstüne yerleştirilir
Baharatları hazırlayın ~ sırayla biber noodle, balzamik sirke ve hafif soya sosu
Bir kaşık dolusu dana suyu alın
Çorba kabına koyun
Su ve ateş ekleyin
Tat vermek için hafif soya sosu ekleyin, miktarı kişisel zevkinize bağlıdır
Çorbayı kaynatın
Kase içindeki malzemeleri elinizle bastırın ve malzemeleri çorba kabına koyun.
Bu şekilde yerleştirilen malzemeler dağınık olmayacak, kısık ateşi kapatacak ve malzemeleri çorba ile mümkün olduğunca karıştırmak için bir spatula kullanarak yaklaşık bir dakika
Acılı erişteleri ekleyin, ocağı kapatın ve sirkeyi koyun, mümkün olduğunca eşit şekilde bastırın
Acı, ekşi ve lezzetli dana tavada kızartma tencereden çıktı, "ağız çorbası" nı severim. Ya sen? Hangisini sevdin