Elmalı turta - Yemeği
Birkaç yıl önce bloga baktım Mesajda, birbirlerini selamlayan ve birbirleriyle alay eden iyi arkadaşlar vardı ve aniden biraz nostaljik hissettim. Hayat, her beş yılda bir niteliksel bir değişimdir. Kolej mezuniyetinin başlangıcı özellikle belirgindir.İlk beş yıl, işin hızlı bir şekilde geliştiği bir dönemdir, ikinci beş yıl, flört ve evliliğin en yoğun dönemidir ve üçüncü beş yıl, yaşamın seçimidir. , Bir bebeğin doğumunun aileye döndüğü dönem. Bazı arkadaşlar gelip gitti ve sahneye nasıl çıkarsa çıksın hayatlarının farklı dönemlerinde unutulmaz anılar bıraktılar. Blog asla ayrılmayacağım bir pozisyon Weibo ve WeChat insanların okuma alışkanlıklarını değiştirse bile, dağınık zaman doluyor ve daha fazla insan aceleci ve kafası karışıyor. Ancak her zaman sakinleşmeyi, bir metni yudumlamayı ve aynı zamanda farklı bir yaşam tarzını hissetmeyi seven insanlar vardır. Her gece çocuklar uyuyor, mutfak benim dünyam, bu tutkunun yemek pişirmekle bu kadar ilgilendiğini bilmiyorum. Zaten hafta sonları hariç gün içinde eve gitmek için akşam yemeği vakti olduğu için yemek pişirecek vaktim yok. Geceleri mutfak ve bar benim mutlu cennetim. Pişirme bir eğlence öğesidir. Farklı tatlılar bana farklı bir neşe ve başarı duygusu verir. Elma yemeyi sevmediğim meyvelerden biri ama meyvelerdeki önemli konumu kadar besin içeriği de öne çıkıyor ve aynı zamanda masallarda sıklıkla karşımıza çıkan meyvelerden biri. Elmaları reçel veya elmalı turta yapmak, onları yemenin iyi bir yoludur.Özellikle, masallarda pişirilen gizemli iksir gibi, dilin ucunda miras tadı taşıyan elma ve tarçın kombinasyonunu çok seviyorum. Ve büyülü güç. Bu elmalı turtayı yaptığım gece, üzerindeki turta kabuğunu değişen bir ızgaraya örmek gibiydi, ama Xixi aniden ateşlendi ve aceleyle çalışmayı bırakmak zorunda kaldım. Vaktiniz varsa daha da güzelleştirebilirsiniz. Düşük glütenli un 150 gram Tereyağı 50 gram Pudra şekeri 15 gram Su 45 gram Orta elma 2 parça Tereyağı 10 gram Mısır nişastası 1 kepçe şeker 20 gram tuz Doğru miktar Toz tarçın Doğru miktar
Aşama 1
Elmaları yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
Adım 2
Bir tavaya tereyağı koyun ve kaynatın, elma küplerini ekleyin ve karıştırın.
Aşama 3
Elmaları su çıkana kadar karıştırarak kavurun, şeker ve tuz ekleyin, su tamamen buharlaşana kadar kızartmaya devam edin.
4. adım
Elmalar yumuşar, su buharlaştıktan sonra mısır nişastasını su ile elma püresine ekleyin.
Adım 5
Servis yapmadan önce toz tarçın ve iki damla limon suyu ekleyin tadı daha güzel olur.
6. Adım
Kızarmış elma püresini daha sonra soğumaya bırakın
7. Adım
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır.
8. Adım
Düşük glütenli unu ve pudra şekerini dökün.
9. Adım
Pürüzsüz olana kadar tereyağı ve unu ellerinizle yoğurun.
10. adım
Yoğurulan un biraz mısır unu gibidir. Unun üzerine su ekleyin, hamuru yoğurun ve 15 dakika doğrama tahtası üzerinde dinlendirin.
11. adım
Hamuru iki parçaya bölün ve bir parçayı ince dilimler halinde yuvarlayın.
Adım 1/2
Erişteleri turta tepsisine kapatın, fazla erişteyi çıkarmak için oklava kullanın ve hazırlanan elma püresini turta kabuğuna yayın.
13. adım
Diğer erişteler de ince dilimler halinde yuvarlanır ve elma püresini kaplayacak şekilde sırayla dizilmiş şeritler halinde kesilir.
14. adım
Üstüne yumurta sıvısının tamamını fırçalayın, önceden ısıtılmış fırına koyun ve 25-30 dakika 180 derecede pişirin. Gül elmalı turta
önceki
Haşlanmış Brokoli
Sonraki
