Malzemeler
domuz fileto
700 g
Yardımcı maddeler Mısır yağı, tuz, zencefil, şeker, biber, yemeklik şarap, istiridye sosu, yıldız anason
Domuz ipi uygulaması 1 Domuz filetosunun zarını ve tendonlarını çıkarın.
2 Büyük dilimler halinde kesin.
3 Kan köpüğünü çıkarmak için kaynamış suyu haşlayın.
4 Düdüklü tencereye koyun ve su ekleyin Su etten biraz daha yüksektir. .
5 Koyu soya sosu, pişirme şarabı, karabiber, yıldız anason ve zencefili aynı anda ekleyin. Örtün, kaynattıktan sonra 15 dakika bastırın ve elle söndürün.
6 Et dilimlerini çıkarın ve havayla kurutun.
7 Et dilimlerini yemek poşetine koyun.
8 Ezmek için oklava kullanın.
9 Döküp ayırın.
10 Ekmek makinesinin kovasına koyun.
11 Uygun miktarda istiridye sosu, şeker, tuz ve mısır yağı ekleyin.
12 Yemek çubuklarıyla karıştırın.
13 Kapağı kapatın, sıkışma duraklamasını başlatın, 1 saat sonra durun ve 30 dakika daha başlayın.
14 Koyu renk daha güzel mi ~~
-
- Lahana ve yumurta hamuru
-
- Keçiboynuzu jambonlu omlet
-
- Pişmiş tatlı patates CİPSLER
-
- Meyveli Choi Sum
-
- Kalp Peynirli Patates Kek
-
- Orleans Tavuklu Patates Pizza
-
- Çıtır Yumurtalı Rulo
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Börülce Etli Çörekler
-
- Avokadolu Meyve Salatası
-
- Jambonlu Kızarmış Pilav
-
- Esmer Şekerli Cevizli Kek
