bezelye
50 gram
un
30 g
Yumurta
1 parça
havuç
20 g
Lahana
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber Bezelye omleti uygulaması 1 Yumurta, un, bezelye, lahana ve havuç hazırlayın. 2 Lahana ve havuçları yıkayın, doğrayın ve bir kenara koyun. 3 Bezelyeyi haşlayın ve iyice süzün. 4 Lahana ve havuçları haşlayın ve süzün. 5 Yumurtaları bir kasede çırpın, un ekleyin ve homojen bir hamur oluşturmak için karıştırın. 6 Hamura bezelye ve sebze parçalarını ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Tavayı ısıtın, az miktarda yağ koyun ve bir kaşık kullanarak ayarlanan hamuru tavaya koyun ve yavaşça kızartın. 8 Her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve servis yapın.