g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz Sanxian Pot Çıkartmaları - Yemeği

"Bu saksı çıkartması, iki ucu kapatılmadığı, kızartma sırasında meyve suyu damladığı için dış cildi tada emer ve alt kısımdaki çıtır doku, tadı artı pırasa ve karidesleri daha zengin hale getirir Mükemmel bir ortak, her lokma sonsuzdur, sonra ne kadar lezzetli olduğunu bilirsiniz! "" Malzemeler

hamur tatlısı 30 yaprak
Karides 150 gram
tuz 1/3 çay kaşığı
biber bir miktar
Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı
Zencefil 1/2 çay kaşığı

Aksesuarlar

Domuz eti dolgusu 200 g
Frenk soğanı 100 gram
istiridye sosu 1 tatlı kaşığı
soya sosu 1 tatlı kaşığı
Susam yağı 2 çay kaşığı
Doğranmış yeşil soğan 10 gram

Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Ana malzemeler: domuz dolması, karides, hamur tatlısı sarmalayıcıları, su-yağlı mantar, pırasa, yeşil soğan ve zencefil
2 Yeşil soğan, zencefil, tuz, yemeklik şarap, istiridye sosu, soya sosu, biber ve susam yağını ete ekleyin ve iyice karıştırın
Karides hattına 3 karides
4 Karides ipliği çıkardıktan sonra karidesleri yıkayın, durulayın ve karıştırılmış etin içine koyun
5 İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Yıkanmış ve kıyılmış 6 pırasa
7 kıyılmış su saç mantarı
Etin içine 8 dilimlenmiş mantar ve pırasa
9 Kullanırken, dolgu malzemesine iyice karıştırın.
10 Bir hamur sargısı alın ve doğru miktarda dolgunun içine koyun (paketlediğinizde her birine bir karides koyun.
11 Ortayı mühürlemeden iki kez sıkın
12 Sırayla tüm malzemeleri tencereye koyun, tencereye biraz yağ koyun, sarılı tencere etiketlerini yerleştirin ve orta ve kısık ateşte kızartın.
13 Tencere karıştırıcının altı hafif sarı olana kadar kızartın ve
14 Bu sırada suya balzamik sirke dökün.Suyun miktarı, tencere etiketlerinin üçte biri kadardır (yarım kase suya bir çay kaşığı balzamik sirke ekleyin)
15 hızlıca kapağı kapatın
16. Nem kuruyana kadar pişirin, kapağı açıp bir süre kızartın, alt kenar gevrek bir dip oluşturacak ve tavadan çıkabilir.
17 Hadi yiyelim!